Resep Cara Membuat Ikan Gurame Bakar Enak
Resep Cara Membuat Ikan Gurame Bakar Terlezat,
Ikan gurame yang yang memang memiliki daging yang tebal sangat cocok
sekali untuk dioleh menjadi gurame bakar, daging ikan gurame yang selain
terkenal akan dagingnya yang empuk dan lembut juga terkenal akan
kelezatan dan citarasa yang tinggi dari daging ikan air tawar yang satu
ini. Bagi ibu-ibu rumah tangga yang mempunyai hobi memasak tentunya
harus mencoba menu masakan yang satu ini, yang dimana menu masakan yang
satu ini sangat cocok disajikan ketika ada acara keluarga dirumah
ataupun untuk keluarga tercinta anda.
Agar pembahasan kita kali ini tidak melebar kemana-mana alangkah baiknya
kita langsung saja masuk ketopik pembahsan utama kita kali ini mengenai
Cara Membuta Ikan Gurame Bakar Terlezat,
Apa saja bahan yang diperlukan dan bagaimana cara pengolahannya ikan
guram yang lezat sialahkan disimak berikut adalah pembahasannya.
![]() |
Cara Membuat Ikan Gurame Bakar Terlezat |
Bahan-bahan untuk membuat ikan gurame bakar:
- 1 ekor ikan gurame, dengan berat sekitar 400gr
- 8 butir kemiri
- 1 batang kunyit dengan panjang sekitar 2-3cm
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabai rawit merah
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- 1 buah tomat kecil, diiris
- 2 buah Jeruk nipis atau lemon
- Buang sisik dan isi perut ikan dan biarkan utuh. Buat 2-3 irisan di setiap sisi badan ikan.
- Lumuri ikan gurame dengan garam dan merica secukupnya dan biarkan kurang lebih 30 menit supaya bumbu meresap.
- Bakar ikan gurame tersebut di atas bara api yang kecil sampai setengah matang. Jangan lupa dibolak balik. Angkat.
- Lalu buatkan bumbunya: haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kemiri, kunyit, garam dan merica. Campur irisan tomat dan aduk sampai merata.
- Lumuri ikan gurame dengan bumbu ini hingga merata di ke dua belah sisi ikan gurame setengah matang tadi. Lalu bakar kembali di atas bara api sedang sampai matang dan sesekali diolesi dengan sisa bumbunya.
- Hidangkan ikan gurame bakar dengan taburan irisan cabai merah, irisan tomat dan jeruk nipis atau lemon.
Bagaimana cukup mudah bukan Cara Membuat Ikan Gurame Bakar Terlezat
untuk dipraktekkan dirumah??? Seoga dengan menu masakan ikan gurame
kali ini keluarga tercinta anda bisa lebih bersemangat untuk menikmati
menu masakan yang anda sajikan. Jangan lewatkan artikel mengenai Resep Makanan lainnya tentang: